Пищевые дрожжи, Nutritional Yeast, KAL – это микроскопические грибы, ускоряющие брожение органических соединений.
Поскольку пивные дрожжи состоят из наиболее важных аминокислот, минеральных веществ, витаминов B, E, D, F, PP, H, ферментов – они обладают лечебными свойствами и широко используются в медицине.
Пищевые дрожжи применяются при нарушениях минерального, витаминного, белково-углеводного обмена веществ, при дисбактериозе, кишечных расстройствах, заболеваниях кожи, фурункулезе, сахарном диабете.
Употребление пищевых дрожжей в лечебных и профилактических целях активизирует обменные процессы организма, снижает холестерин, нормализующий микрофлору кишечника, повышает устойчивость к стрессам, улучшает аппетит и укрепляющий иммунитет.
